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多吃菌类,有益健康
1/10 材料洗净
2/10 蘑菇撕碎备用
3/10 精肉剁碎
4/10 调入盐,料酒,生抽,定粉,油拌匀
5/10 锅水开,倒入蘑菇煮一会
6/10 鸡蛋打散
7/10 水开,关小火,用勺子挖肉圆子放入,
8/10 倒入蛋液
9/10 撒点葱花,调味
10/10 装盘
真的很鲜,我家不吃味精,所以没有放