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没有骨头,可以一口吃掉一只,有土豆和胡萝卜口感很好
1/7 将土豆胡萝卜洗净去皮,备用
2/7 将土豆胡萝卜切成小粗条,
3/7 将鸡翅中洗干净
4/7 将鸡翅中的骨头剔出,这步比较难
5/7 将土豆条和胡萝卜条插入鸡翅中中
6/7 将所有的鸡翅中都插入胡萝卜和土豆,准备一个碗,加入一勺蚝油一勺白糖,加入适量水,搅拌均匀备用
7/7 拿一个平底锅,加入适量油,将鸡翅中放入,煎到两面金黄,加入事先调好的汁,在闷一会就可以出锅了
1、这个菜最难的就是给鸡翅中剔骨了,先用剪刀将鸡翅中骨头两头的连接处剪断,在用指甲将肉和骨头分离,将骨头取出.
2、在煎鸡翅中时,要注意鸡翅上面有水,在煎的时候会溅油,要小心