杏鲍菇瘦肉汤

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 材料杏鲍菇、瘦肉、红萝卜、姜

• 

  2/9 清洗干净、杏鲍菇切片

• 

  3/9 清洗干净、瘦肉切片、红萝卜去皮切片、姜去皮切片

• 

  4/9 瘦肉用盐、生粉、腌制10分钟

• 

  5/9 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

• 

  6/9 放杏鲍菇、红萝卜、煮5-10分钟

• 

  7/9 放瘦肉煮熟(时间控制在三分钟内)

• 

  8/9 放盐(瘦肉用盐腌制过、适量放盐)、即可出锅

• 

  9/9 成品

小贴士

放瘦肉煮熟即可(时间控制在三分钟内)、煮久瘦肉会变老、汤煮好时适量少放盐、因为瘦肉用盐腌制过。

作者: 叶姑娘

点击展开全部9个步骤