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猫爪汤圆
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猫爪汤圆

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作者: 元修子7PMd
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材: 水磨糯米粉(白色面团 200g, 粉色面团80g)、草莓粉少许、温水一碗、酒酿。

    1/6 准备食材: 水磨糯米粉(白色面团 200g, 粉色面团80g)、草莓粉少许、温水一碗、酒酿。

  • 把白色糯米粉揉成团备用。草莓粉加入粉色面团的糯米粉,揉成团备用。

    2/6 把白色糯米粉揉成团备用。草莓粉加入粉色面团的糯米粉,揉成团备用。

  • 把白色面团按等分切好,搓成圆形压扁放在粘有糯米粉的盘子上。

    3/6 把白色面团按等分切好,搓成圆形压扁放在粘有糯米粉的盘子上。

  • 拿出粉色的面团按等分切好,搓成小圆型放在白色面团上(中间稍大点边上三个可以小点哦)。

    4/6 拿出粉色的面团按等分切好,搓成小圆型放在白色面团上(中间稍大点边上三个可以小点哦)。

  • 煮滚一锅开水,放入小爪子们,等到他们浮在水面时可以加入酒酿然后关火。

    5/6 煮滚一锅开水,放入小爪子们,等到他们浮在水面时可以加入酒酿然后关火。

  • 萌萌的爪子就完成啦 (可以按照个人口味加入适量白糖)。

    6/6 萌萌的爪子就完成啦 (可以按照个人口味加入适量白糖)。

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