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又一个周末过去了，每天晚上都要给儿子做好第二天中午的午餐带到办公室！儿子最喜欢的咖喱土豆鸡丁，每次就着汤汁可以吃一大碗米饭哦！
15分钟
咖喱
初级
其他
煮
其他
1/9 土豆洗净削皮，滚刀切块
2/9 起油锅，下鸡丁翻炒脱生
3/9 炒至5成熟，成出备用
4/9 起油锅煸炒土豆
5/9 加生抽，咖喱粉翻炒
6/9 加清水中火炖煮
7/9 待土豆9成熟后，倒入翻炒好的鸡丁
8/9 翻炒炖煮后加葱花
9/9 起锅，来张特写
1、鸡丁我买的是调拌好的，所以在炒时就无需再放盐了
2、土豆一定先加咖喱粉煮熟后再烩入鸡丁，这样的咖喱鸡丁土豆才不会炖的不清爽，汤汁分明
