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糯米补中益气,健脾养胃
1/6 糯米面和玉米面一样一半。
2/6 加入适量水和成面团,面团一定要软。
3/6 白糖四勺,两勺面粉搅拌均匀。取一面团,用手压扁,放一勺白糖馅。
4/6 双手握着包很容易包成团。
5/6 用手掌按成饼,两面蘸上芝麻。
6/6 锅加油,用中火煎两面微黄即可。
糯米饼外酥里糯,香甜可口。