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喜欢韩式小菜的芝麻,香油、蒜泥混合出来的香味,这道菜就是以这种特点拌至而成,做法简单,放的调味料也很简单,即健康又爽口。点击链接查看做法。
1/8 裙带菜切成小段备用
2/8 烧开一锅水 放豆芽进去绰一分钟左右,刚熟就好
3/8 然后捞出豆芽进凉水
4/8 继续开水锅里放入裙带菜 绰一分钟左右
5/8 再把绰熟的裙带菜放入凉水中
6/8 豆芽与裙带菜挤去水分 放到大容器里
7/8 此时 加入盐、香油,蒜泥、味精,葱末、芝麻,拌匀
8/8 然后装碗即成
1、豆芽与裙带菜绰水时间不易太长,一般开水锅一分钟左右,刚熟就好。
2、调料可根据自己口味适量加减。