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第一次发菜谱,觉得语言组织的不是很好,希望大家多多包涵!
1/6 西葫芦一根,大蒜两瓣
2/6 西葫芦切片
3/6 培根肉切断成一厘米宽的片,大蒜切碎
4/6 锅中倒入少许花生油,待油温五成热放少许蒜爆香(留一半蒜),培根肉放锅中炒散
5/6 倒入西葫芦继续炒,放入少许花椒粉,酱油
6/6 最后放入切碎的蒜盖上锅盖闷十秒
因为培根肉是咸的,可以不放盐