秘制香菇的做法_菜谱_香哈网
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秘制香菇
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秘制香菇

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自己参考了哈友的做法,研究了半天,觉得馅料不能太干,所以放了鸡蛋和淀粉,做出来果然不一样口味

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 香菇把蒂掏去

    1/7 香菇把蒂掏去

  • 馅料备好

    2/7 馅料备好

  • 看,不干吧,汁很多

    3/7 看,不干吧,汁很多

  • 馅放到香菇中上开水锅蒸十分钟

    4/7 馅放到香菇中上开水锅蒸十分钟

  • 蒸好了的样子

    5/7 蒸好了的样子

  • 重新入锅红烧一下,三分钟可出锅

    6/7 重新入锅红烧一下,三分钟可出锅

  • 成品出

    7/7 成品出

  • 小贴士

    这款不会太油,很下饭,老公很爱吃,香菇不要选太小的,否则放不了多少馅,适中最好,红烧时大家可以选各种汤底

    作者: 小影驾到

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