番茄炒豆腐

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  1/6 将西红柿切成丁，豆腐切成块，葱切成葱花，淀粉放入碗里加适量水调匀，剁椒备用

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  2/6 锅中倒入适量油，油热后放入花椒粒、蒜末和剁椒翻炒两下

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  3/6 再倒入西红柿丁在锅中翻炒，直至西红柿变软

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  4/6 然后将切好的豆腐倒入锅中慢慢翻炒，再加入盐和鸡精

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  5/6 等锅中的豆腐入味后，将碗里的水淀粉顺着锅边倒进去，在锅中收好汁就可以起锅了

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  6/6 最后撒上葱花既可

小贴士

记得辣椒一定要用剁椒哦，那样味道会更好

作者: 睫毛下的眼泪54

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