爽口豆芽

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  1/6 豆芽去根部芽头，洗净控水备用

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  2/6 韭菜洗净，根部和叶部分开，切好备用，口蘑洗净切好备用，五花肉切成小丁，胡萝卜去皮切成丝，火腿切成片，蒜切成片备用

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  3/6 平锅放油，油热放入五花肉翻炒均匀后加入蒜片

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  4/6 再放入口蘑，翻炒，之后放入火腿片

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  5/6 再放入豆芽

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  6/6 放胡萝卜丝，先放入韭菜的根部，翻炒均匀后加入韭菜的叶部，继续翻炒，豆芽炒软后加入适量的盐调味，即可出锅装盘

作者: 蓝莓59

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