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高压锅煮汤圆，方便又快捷，大家也可以试做一下。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 锅中放清水，烧开
2/6 趁水热，汤圆一个个下锅
3/6 加盖煮2分钟
4/6 等高压锅自动出气开阀，开盖，汤圆个个完好无损。
5/6 这时准备白糖50克
6/6 把白糖加入锅里拌均匀，装盘，甜滋滋的汤圆就完成了。
煮汤圆要开水下锅，放汤圆要一个一个小心轻放，注意这两个小细节，煮出的汤圆不沾锅不破皮，个个浑圆。还有，用高压锅煮汤圆，加盖等高压锅冒气，要在旁边看着，刚刚要出气，马上关火。这样煮出的汤圆火候刚刚好，建议新手不要用高压锅煮汤圆，可以用别的普通锅煮。
