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元宵佳节虽不能团团圆圆,还是得吃汤圆。期盼团圆之日早点到来。
1/10 将一颗草莓竖着切片,切出五片待用。
2/10 把猕猴桃,苹果,火龙果和剩下的草莓依次切成小粒待用。
3/10 糯米粉用冷水和成团。
4/10 锅内放入冷水烧开。
5/10 烧水需要一会功夫,趁这个时候赶紧把糯米团搓成汤圆。
6/10 水烧开后把汤圆放入煮。
7/10 煮至快熟的时候加入适量糖。
8/10 再加入切好的水果粒小煮一会。
9/10 放入水果后稍煮一会关火。否则煮久了水果变色,味道也没那么好了。
10/10 水果汤圆就这样煮好了。将汤圆盛碗,最上面放一颗汤圆,把切好的草莓片围绕这颗汤圆依次摆上,看起来像是一朵花。可以开吃喽!
放入水果粒后千万不要煮太久,不然水果的色香味被煮走了。