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觉得这个季节的油菜是最好吃的，喜欢的亲们一定不要错过哦！
15分钟
蚝香
初级
其他
炒
其他
1/8 油菜摘开洗净，控下水份
2/8 香菇洗净切片
3/8 葱姜蒜切碎备用
4/8 锅中加水烧开，放入香菇焯水后捞出
5/8 另起锅放入油，油热后炒香葱姜蒜后下入油菜
6/8 翻炒几下后加入香菇
7/8 加入1匙勺蚝油翻炒均匀，油菜稍软后加入少量食盐调均后即可出锅
8/8 很美味吧
1.蚝油的量也可以按照自家的口味多放一些（其实我每次放的要多一点），2蚝油本身就有咸味，所以盐少放一点就好，而且一定要最后放，放早油菜就会出水影响口感，3油菜一定不要炒时间过长，出锅前也可淋入少许香油增香
