油麦菜烧香菇

做法 将做法保存到手机

• 

  1/7 油麦菜洗干净控水备用

• 

  2/7 香菇去根洗净准备焯水

• 

  3/7 香菇焯水后再冲洗干净，以免有杂质

• 

  4/7 香菇切片备用

• 

  5/7 油麦菜切段备用！

• 

  6/7 切好蒜末

• 

  7/7 锅内热油！放入食材辅料快速翻炒！最后放入蒜末！

小贴士

由于这道菜是青菜，不能炒的时间过长，不然影响口感！还有耗油和酱油都是咸味的！所以少加盐即可！由于家里有客人，没有特别摆盘，有时间可以摆盘精美的！一道快手菜就出锅了！

作者: 苏迪

点击展开全部7个步骤