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每次做菜挺开心,不会就上香哈菜谱搜索,学着做
1/4 虾洗净,背不切开,挑出虾线,凉干
2/4 锅烧热,倒入适量豆油,烧7成热,放入姜、蒜、葱,炒变黄
3/4 放入虾,翻炒变色,放入适量生抽,少许盐,放入青椒,加入适量水翻炒
4/4 出锅前,放入适量味精
不要炒太长,要不太老不好吃