少辣版土豆粉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 鹌鹑蛋放入水中煮熟，放一点盐

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  2/12 不需用冷水激就能轻松除去壳子

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  3/12 准备好原材料洗净切好

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  4/12 蘑菇比较多单独切下，蘑菇用量大是蘑菇烧熟后会产生谷氨酸钠，天然的味精使汤底变得更鲜美。

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  5/12 锅内放入蒜和葱炒香

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  6/12 放入蘑菇煸炒半熟，放入适量盐

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  7/12 蘑菇内放入半锅水继续煮

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  8/12 水煮开后下入原材料

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  9/12 汤沸腾后出锅前三分钟下入土豆粉即可加适量盐再调味下

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  10/12 宝宝不能吃辣所以给她先盛出来，我的也盛在碗里放点香葱

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  11/12 锅洗干净放入蒜头和郫县豆瓣酱一同炒致有香味浇在土豆粉上

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  12/12 吃的加适量香菜即可，也可以加醋根据个人口味来

小贴士

煮鹌鹑蛋按照小秘书的小知识水里放点盐很好剥哦

作者: 薰衣草

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