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用高压锅做酱油鸡翅，方便快捷，即做即食，很美味。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/11 挑选鸡翅，冻鸡翅在常温解冻
2/11 鸡翅用清水泡15分钟
3/11 鸡翅洗净，切小块
4/11 姜切成丝装在盘子备用
5/11 鸡翅洒上盐腌制5分钟，放上姜丝
6/11 酱油倒一小碟子，2o克左右
7/11 高压锅洗净，把腌制好的鸡翅倒入高压锅
8/11 这时，加入准备好的酱油
9/11 再加入5o克清水
10/11 高压锅盖上盖子，煮至出气，再炖5分钟
11/11 等高压锅冷却，把鸡翅装盘，这道简单的菜就做好了。
依个人口味，酱油我建议用老抽上色酱油，上色均匀又省用酱油。
