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发糕蒸好了，清淡的只带米香甜味。若放锅里放入油裹上鸡蛋液煎一下就别有一番风味了！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 食材先准备好。
2/7 接着把鸡蛋磕碗里备用。
3/7 两片发糕改刀切小块。
4/7 鸡蛋打散加入淀粉打匀备用。
5/7 锅里放入猪油，开小火，把发糕沾上鸡蛋液放入煎。
6/7 底面发黄时翻面再煎。
7/7 煎到两面都发黄时，就可以了！装盘！
全程用小火煎，保证不煎焦，发糕软而鲜！
