保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 30收藏
7.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万
外酥里嫩！
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/11 葱花香菜切成末
2/11 肉切碎
3/11 鸡蛋淀粉搅成液
4/11 葱花香菜肉末加盐味精适量色拉油搅拌，就和调肉馅是一样的
5/11 豆皮切成块儿摊开，铺上适量肉馅儿
6/11 卷豆皮，接口处用筷子蘸取蛋液粘合在一起
7/11 包成型
8/11 全部卷好
9/11 锅内起油八成熟后，放入豆皮肉卷
10/11 煎至两面金黄捞出装盘
11/11 可以食用啦
