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荷兰豆炒肉片，再加点鲜磨菇，鲜香味十足，好吃又下饭。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 挑选新鲜荷兰豆
2/11 把荷兰豆丝拔掉，再洗净备用
3/11 蒜头切成片
4/11 猪肉切片待用
5/11 再准备鲜磨菇两个
6/11 蘑菇切片，装盘子待用
7/11 锅热油，把蒜头先爆炒
8/11 再放入鲜蘑菇片
9/11 然后，再加入荷兰豆，炒至变色
10/11 最后加入肉片，炒至肉和菜都熟为止
11/11 依次加入油和盐，搅拌好再装盘，菜就完成了。
蘑菇应先放，因为菇类食品应彻底煮熟才有益健康，再放荷兰豆和瘦肉，所有食物炒熟即可。
