花旗参鹿茸炖瘦肉汤

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  1/9 材料花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜、(灯光问题、把猪瘦肉拍的像牛肉)

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  2/9 瘦肉切片

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  3/9 瘦肉飞水、捞起过冷水

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  4/9 花旗参切片、红枣去核、姜切片

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  5/9 花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜、清洗干净

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  6/9 把所有材料放入炖盅内、加入适量开水(曾经煮沸腾的水)

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  7/9 锅加入清水、放入炖盅、隔水慢炖2-3小时

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  8/9 放盐、即可饮用

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  9/9 成品、花旗参鹿茸炖瘦肉汤、趁热喝汤吃肉

小贴士

1、加入开水是指曾经煮沸腾过的水
2、月经期间、感冒、不宜饮用
3、这是两人分量、材料可按个人喜欢放多或少

作者: 叶姑娘

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