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吃腻了水煮鱼，就换一换口味，试试吃一下煮炸鱼。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 先把鱼用油炸好备用。
2/10 把备料切好，先用盘子装起
3/10 西红柿切块
4/10 锅热油，放配料先爆香
5/10 再加西芹略炒
6/10 再放西红柿略翻几下
7/10 再放入炸好的鱼块
8/10 加少许水，焖盖5分钟，让所有材料都入味
9/10 揭起锅盖，放盐和味精，放入青红辣椒略翻炒一下，让所有食物更入味，更香。
10/10 装盘，把鱼块装入盘子，这好吃的一道煮鱼就完成了。
煮鱼记得加盖焖煮熟透，所有材料才能更入味，鱼先炸后煮，这样做鱼完全没有鱼腥味。
