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一道不错的下饭菜
1/7 食材如图切好
2/7 煮熟的腊肉下锅
3/7 小火煎出油
4/7 肉放一边,彩椒,姜蒜下锅爆香。
5/7 放一边,香干下锅翻炒放少许盐。
6/7 香葱下锅翻炒均匀
7/7 出锅,装盘。
我这是熟腊肉,生腊肉切成片要先放适量的水煮煮。