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虾开背去虾线并剪去虾头和虾脚,方便食用
1/6 开背去虾线并剪去虾脚
2/6 装盘沥干水份
3/6 热锅冷油加入番茄酱
4/6 加入对虾翻炒,虾变色后继续翻炒加入老干妈
5/6 起锅前加盐加面包糠,炒匀
6/6 虾上裹匀面包糠后起锅