飘香蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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飘香蛋挞
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飘香蛋挞

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作者: 蜜果爸丶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 取四个鸡蛋黄,不要蛋清。

    2/11 取四个鸡蛋黄,不要蛋清。

  • 加入牛奶100ml

    3/11 加入牛奶100ml

  • 稀奶油100ml

    4/11 稀奶油100ml

  • 炼奶50ml

    5/11 炼奶50ml

  • 细砂糖适量,搅拌至无颗粒状

    6/11 细砂糖适量,搅拌至无颗粒状

  • 用过滤筛子过滤一下

    7/11 用过滤筛子过滤一下

  • 将过滤好的蛋液均匀的导入蛋挞皮里

    8/11 将过滤好的蛋液均匀的导入蛋挞皮里

  • 入烤箱,上下火烤15分钟

    9/11 入烤箱,上下火烤15分钟

  • 已经起皮,马上出炉

    10/11 已经起皮,马上出炉

  • 装盘准备享用飘香四溢的蛋挞啦

    11/11 装盘准备享用飘香四溢的蛋挞啦

  • 小贴士

    比例一定要准,否则蛋挞烤制过程中不爱起皮。

    作者: 蜜果爸丶

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