保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 6收藏
3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
糖饺我们这里每年只吃一次，就在除夕晚上做了吃，具体的含义我也不太清楚。因为每年只吃一次，所以会觉得格外美味，物总是以稀为贵嘛！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 面粉添上温水，先用筷子顺时针画圈，慢慢搅动成块，用手揉成面团。
2/5 取一块面，揉捏一下，搓成长条，切成大小一致的小剂子。
3/5 用擀面杖全部擀成小号面皮。
4/5 取一个面皮，放上红糖，对折后，将两端黏上，就成一个圆形了。
5/5 保持距离，均匀码在盘子上，隔水蒸熟即可。
糖饺煮的容易破，糖融化到汤里不见，所以最好蒸着吃。
