保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 44收藏
7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.1万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 姜切姜片！
葱切葱花！
2/18 白菜叶切成条！
3/18 冷水放白菜和姜片放入锅中！
4/18 葱花和蒜用盐和香油拌一会！
5/18 准备温水和面！
6/18 把面和成面团！
揉好之后，用塑料袋盖上，醒5分钟之后再揉！
7/18 揉面！
8/18 揉成面片！
9/18 先用擀面杖，擀成圆形！
10/18 往外擀面时，手往两外边使劲，使面片逐渐变薄变大！
11/18 把面条折起来，然后用刀切！
12/18 切面条！
13/18 把最上面一层用手找到头，翻开！
用手抓住翻开的一层的面条头！往上提！
14/18 提起面条，抖一抖面条！
15/18 把面条放入烧开的锅里！
16/18 锅里泡泡起来两边，即可关火！
17/18 盛碗，切点葱花，放到面上面！
18/18 简易步骤
