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炸的时候先把折叠的地方炸了立马定型不会散
1/5 把配料搅拌均匀后放油炒熟
2/5 打开春卷皮,在超市有卖
3/5 在一边角放馅,然后往另外对角卷起来,再把两头叠在一起放好
4/5 油烧八成熟后放春卷炸到金黄就可以了
5/5 上台开吃
炸的时候要筷子夹住会散的那面朝油煎定型然后就可以翻面煎,春节吃春卷是南方人习俗,不过我平时去喝早茶必点春卷。就是爱吃