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麻辣虾荟萃
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麻辣虾荟萃

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麻辣虾里加入土豆 味道更香糯

作者: 妙柏小郎君24
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备葱姜蒜 香菜根

    1/16 准备葱姜蒜 香菜根

  • 准备麻椒辣酱

    2/16 准备麻椒辣酱

  • 土豆切粗条 凉水冲洗

    3/16 土豆切粗条 凉水冲洗

  • 土豆炸制

    4/16 土豆炸制

  • 炸制干脆备用

    5/16 炸制干脆备用

  • 鱿鱼用面粉和淀粉粘匀

    6/16 鱿鱼用面粉和淀粉粘匀

  • 过油炸制

    7/16 过油炸制

  • 虾开背去虾线

    8/16 虾开背去虾线

  • 葱姜蒜炝锅 加麻椒辣酱炒香

    9/16 葱姜蒜炝锅 加麻椒辣酱炒香

  • 加入虾炸制

    10/16 加入虾炸制

  • 加调料

    11/16 加调料

  • 放土豆

    12/16 放土豆

  • 放鱿鱼须

    13/16 放鱿鱼须

  • 翻炒

    14/16 翻炒

  • 加香菜出锅

    15/16 加香菜出锅

  • 装盘

    16/16 装盘

  • 小贴士

    喜欢孜然味的可以加点

    作者: 妙柏小郎君24

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