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上次油炸了一个燕麦香蕉卷,感觉太油腻了,也不够外酥里嫩。所以想改良一下。正好前天用面包机做了吐司,新做法更加简单,不用刷锅洗盘子,健康无糖无油口感又好,酥掉掉渣,良心推荐! 谷物、香蕉、坚果酱的组合,再煎个蛋配牛奶,作为早餐棒棒哒。 妈妈吃了一口就说真好吃~ 因为是试验品,只用半根香蕉做了四个。
1/8 准备所有的材料,因为家里没有花生酱了,就用了芝麻酱。
2/8 吐司片擀薄
3/8 涂上芝麻酱
4/8 卷起香蕉 切掉多余的部分
5/8 撒点花生碎(也可不撒,洒了后来切起来有点麻烦)进烤箱180度5分钟
6/8 我好像稍微有点烤过了。不过不影响,反正只要吐司边缘变黄就是好了。
7/8 切片就可以吃啦~淋了点炼乳有点过于甜了。不淋刚刚好。
8/8 两口一个,棒棒哒~作为派对小点心或者下午茶也不错哦
涂上花生酱或者芝麻酱更容易包裹香蕉。
如果面包片够薄不用擀,就用手按按估计也行。我自己做的吐司切的太厚了。