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北方冬天冷，羊腿提前用盐水煮好，放到室外天然大冰箱保存，什么时候想吃了，就再煮一下汤，调一下味，非常滋补。
1/5 羊肉老汤倒入锅中加热。
2/5 放入两个煮好的小羊腿，煮开。
3/5 水开后加入除味精外其他辅料。
4/5 葱花切碎，放到盆中备用。
5/5 羊腿汤开后加入味精关火倒入盆中即可。
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