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做自已的美食,家人喜欢吃就好。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 所有食材切小颗粒
2/5 蛋打开,放些料酒和盐.
3/5 起油锅,先倒入胡萝卜~香如~牛肉
4/5 倒入米饭,开中小火慢炒,最后放入小葱,按自己的口味放入盐和鸡精。
5/5 炒好的米饭,放入小碗压紧实,后倒扣盘中。
蛋要先炒好,装碗里,在锅里放油在炒其它配料,喜欢吃辣的,可以按自己的口味放。我用的是隔夜的剩饭,好炒些。
