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有时晚饭剩下一碗左右的米饭,把加热了吃总是不怎么好吃,就想着怎样炒了
1/18 准备好食物(萝卜干和火腿肠切小丁粒,葱切小)
2/18 先把萝卜干翻炒出香味
3/18 再下火腿肠翻炒一下,
3/18 再下火腿肠翻炒一下,
4/18 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)
4/18 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)
5/18 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀
5/18 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀
6/18 下少许的酱油(提色)大火翻炒
6/18 下少许的酱油(提色)大火翻炒
7/18 炒好放葱翻几下就可以了
7/18 炒好放葱翻几下就可以了
8/18 装碗
8/18 装碗
9/18 把它倒扣下盘
9/18 把它倒扣下盘
10/18 来张美美的
10/18 来张美美的
萝卜干本身就是咸的,酱油放少许就行了,