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萝卜干炒饭(菜脯炒饭)
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萝卜干炒饭(菜脯炒饭)

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有时晚饭剩下一碗左右的米饭,把加热了吃总是不怎么好吃,就想着怎样炒了

作者: 梦之远
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食物(萝卜干和火腿肠切小丁粒,葱切小)

    1/18 准备好食物(萝卜干和火腿肠切小丁粒,葱切小)

  • 先把萝卜干翻炒出香味

    2/18 先把萝卜干翻炒出香味

  • 再下火腿肠翻炒一下,

    3/18 再下火腿肠翻炒一下,

  • 再下火腿肠翻炒一下,

    3/18 再下火腿肠翻炒一下,

  • 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)

    4/18 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)

  • 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)

    4/18 把萝卜干和火腿肠铲边一下,再把鸡蛋煎结块,(可以把蛋黄打散)

  • 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀

    5/18 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀

  • 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀

    5/18 再下米饭,(关小火把米饭先搞散)转大火炒均匀

  • 下少许的酱油(提色)大火翻炒

    6/18 下少许的酱油(提色)大火翻炒

  • 下少许的酱油(提色)大火翻炒

    6/18 下少许的酱油(提色)大火翻炒

  • 炒好放葱翻几下就可以了

    7/18 炒好放葱翻几下就可以了

  • 炒好放葱翻几下就可以了

    7/18 炒好放葱翻几下就可以了

  • 装碗

    8/18 装碗

  • 装碗

    8/18 装碗

  • 把它倒扣下盘

    9/18 把它倒扣下盘

  • 把它倒扣下盘

    9/18 把它倒扣下盘

  • 来张美美的

    10/18 来张美美的

  • 来张美美的

    10/18 来张美美的

  • 小贴士

    萝卜干本身就是咸的,酱油放少许就行了,

    作者: 梦之远

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