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不同的浆果都有不同的营养价值哦,蓝莓护眼、蔓越莓对女性好、树莓(覆盆子)里的树莓酮还能有效燃烧脂肪、功效是辣椒素的三倍。而且它们都对肠胃有益、美容养颜、延缓衰老。 但是新鲜的浆果不常见、价格不便宜、容易变质,做成果酱就可以慢慢享用啦~
1/7 往水里加一点喜欢的口味的果酱,调一调就变成果茶啦~夏天还可以加点冰块,会有好看的分层哦。至于甜度酸度什么的都可以自己调节。
2/7 草莓切片
3/7 草莓片放进去增加口感,然后切片柠檬、用牙签串起蓝莓、点缀一片薄荷装饰一下。
4/7 下面介绍一下自制浆果果酱,每种浆果各称了300克,分别可以做成一小罐哦。
5/7 制作果酱很简单,就是加点糖和一点水,边煮边搅拌,直到浓稠就可以啦。如果不喜欢果粒感的,可以先用搅拌机打碎再煮,水就可以少放甚至不放。
6/7 做好的果酱粘粘哒稠稠哒,可以用玻璃瓶装起来冷藏。
7/7 我喜欢果茶不是很甜,微酸当水喝。好看又好喝~而且对身体好~
自制的果酱可以做成果茶、果酒、冰沙、酸奶昔,也可以搭配蛋糕面包等等。。(虽然是果酱但也要尽快吃完哦)