西葫芦火腿炒面的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦火腿炒面
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西葫芦火腿炒面

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炒个鸡蛋会更好

作者: 遇见美好
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西葫芦洗净切片备用

    1/7 西葫芦洗净切片备用

  • 火腿肠切片备用

    2/7 火腿肠切片备用

  • 葱姜蒜切片

    3/7 葱姜蒜切片

  • 面煮好过凉水备用

    4/7 面煮好过凉水备用

  • 热油小火将火腿双面煎成黄色捞出备用

    5/7 热油小火将火腿双面煎成黄色捞出备用

  • 葱姜蒜扁香下入西葫芦片翻炒,待西葫芦变软放入火腿,调料,生抽,老抽,鸡汁,醋,盐炒匀

    6/7 葱姜蒜扁香下入西葫芦片翻炒,待西葫芦变软放入火腿,调料,生抽,老抽,鸡汁,醋,盐炒匀

  • 加入面条炒匀,滴香油关火出锅,香喷喷的西葫芦火腿炒面就做好了

    7/7 加入面条炒匀,滴香油关火出锅,香喷喷的西葫芦火腿炒面就做好了

  • 小贴士

    也可以加入木耳鸡蛋,喜欢吃辣可以加小辣椒,出锅时放点生蒜也很提味,前提得喜欢吃蒜才行啊😁

    作者: 遇见美好

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