保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 8收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.6万
吃炒面的时候最好配上玉米粥或者小米粥，这样搭配吃起来更有味儿。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 将蔬菜洗净切成丝
2/7 备好豆芽和炒面，我用的是细炒面
3/7 热锅凉油，将干辣椒和蒜片、花椒爆香
4/7 放入蔬菜，加盐翻炒
5/7 放点生抽，将蔬菜炒熟
6/7 蔬菜炒好后放入炒面，小火用筷子将炒面和蔬菜拌均匀，喜欢颜色重的这个时候可以放点老抽或者老干妈上色，我家有小朋友，所以没放这些
7/7 起锅前放少许葱花，成品如下，喜欢辣的可以放点油泼辣子
