4.6万点赞 · 1收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万
这道菜容易做还挺好吃
1/7 先准备好牛腩和木瓜,还有辅料
2/7 热锅到一点油,调料一起倒入锅中爆香
3/7 牛腩入锅炒变色,加一个豆腐乳蚝油
4/7 水分炒干加木瓜块一起炒
5/7 炒木瓜变色倒入开水,水差不多盖过木瓜就可以了(水要一次性加够)
6/7 倒入砂锅大火烧开转小火慢炖40分钟
7/7 时间到汁也收的差不多了,调味好就开吃了(我倒进一个小砂锅里)
木瓜要黄一点的才甜,太熟的也容易煮烂就吃不到木瓜了