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一盘面里有鸡蛋,火腿,蔬菜,菌类,面食~不光营养全面,颜色也好看,味道更赞哦😊
1/4 面条提前用加少许盐和油的水煮开,用凉水冲凉后沥干,鸡蛋去壳,火腿肠切片,胡萝卜切片,木耳提前泡发洗净切丝,菜心切丝
2/4 锅里油烧热,倒入打散的蛋液炒碎
3/4 再倒入火腿肠,胡萝卜,木耳炒匀
4/4 接着倒入面条和菜心炒匀,加盐和生抽炒匀即可