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摔面的时候，一定要摔上劲儿，大概十多分钟左右。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 将面粉250克加入酵母牛奶，搅拌均匀。成糊状醒发。
2/4 将鸡蛋，糖，油，盐放入先发好的面糊中。搅拌均匀。再加入另外，250克面粉。揉成团，摔上劲。
3/4 搓条。像编辫子一样编成四股辫子状，醒发至两倍大。
4/4 烤箱170到190度。烤至表面上色即可。
如果喜欢果酱的话，也可以挤一点果酱，或者蛋黄。也是很不错的。
