花样手擀面的做法_菜谱_香哈网
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花样手擀面
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花样手擀面

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加了胡罗卜汁和鸡蛋,营养丰富的呢!

作者: 予予育儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 胡罗卜用原汁机榨成汁,并放开水里面蒸成温的!

    1/8 胡罗卜用原汁机榨成汁,并放开水里面蒸成温的!

  • 面粉倒入盆中,加入胡罗卜汁,鸡蛋和盐,用筷子搅成絮状

    2/8 面粉倒入盆中,加入胡罗卜汁,鸡蛋和盐,用筷子搅成絮状

  • 用力揉面,揉成光滑的面团,一定要揉久一点,揉出劲道!揉好后用保鲜膜盖着醒二十分钟。

    3/8 用力揉面,揉成光滑的面团,一定要揉久一点,揉出劲道!揉好后用保鲜膜盖着醒二十分钟。

  • 再次揉面,然后擀成薄片,擀的时候撒一些面粉防黏

    4/8 再次揉面,然后擀成薄片,擀的时候撒一些面粉防黏

  • 用模具按出图形

    5/8 用模具按出图形

  • 整张薄片按好后用手一拉抖一下就可以把漂亮的图案抖出来了

    6/8 整张薄片按好后用手一拉抖一下就可以把漂亮的图案抖出来了

  • 这就是漂亮的图案,撒一些面粉防黏

    7/8 这就是漂亮的图案,撒一些面粉防黏

  • 再来一张

    8/8 再来一张

  • 小贴士

    如果做多了吃不完可以用保鲜袋装好放冰箱速冻,吃的时候直接拿出就可以了!

    作者: 予予育儿

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