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1/7 香菇清洗干净，去掉香菇蒂，摆盘
2/7 鹌鹑蛋依次磕到香菇里
3/7 清水烧开，放入已经装盘的香菇鹌鹑蛋蒸15分钟
4/7 把 香菇蒂，葱 切碎待用
5/7 碗里放香菇蒂、耗油，生抽！（我忘了顺手把葱也放碗里了?）
6/7 蒸好后把葱花撒上去
7/7 锅里倒少许油，烧至七成热倒入（5）底料熬2分钟浇香菇鹌鹑蛋上就ok啦！?
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15分钟
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