保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 2722收藏
27.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.4万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 将食材准备好，核桃用烤箱烤一下，糯米淘洗干净和紫薯一起放蒸锅蒸熟。
2/9 将蒸好的紫薯去皮压成泥。
3/9 加一勺桂花蜜。
4/9 再把葡萄干核桃、枸杞一起加入拌匀。
5/9 取一个塑料盒，下面垫保鲜膜。
6/9 然后底部放一层糯米压实，中间放紫薯泥压平。
7/9 最上面放一层糯米用勺子压平。
8/9 因为放了保鲜膜就比较容易脱模，倒扣出来，撕掉保鲜膜切块，切的时候边上放一碗开水，糯米比较黏，每切一刀都要把刀放开水里浸一下。
9/9 切好装盘，撒上彩色朱古力针做下装饰即可。
