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15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/11 准备材料
2/11 胡萝卜擦丝（用最小号眼擦丝），香菇剁碎
3/11
锅里倒点橄榄油
4/11
把胡萝卜和香菇炒熟透了盛出来
5/11 鸡蛋搅拌成蛋液，并加入橄榄油和盐，给宝宝吃的话，盐不要加太多
6/11 把蛋液倒入刚才准备好的胡萝卜及香菇里，搅拌均匀
7/11 可以加入少量面粉（一定要是少量哦），再次搅拌均匀，这个过程也可以省去，因为厚蛋烧的原则上是不加入面粉的，但是个人比较喜欢有点像面粉的那种脆感，所以加了一点点面粉进去
8/11
倒入布展的平底锅，摊平（刚才蛋液已经有放油，所以这个时候锅里不需要再放油也不会粘锅了）
9/11 大概煎到以下程度，就可以开始卷边
10/11 卷好后压住封口再略煎一会儿
11/11 盛出，切片
适合1岁以上的宝宝
