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寒冷的冬天来碗肉汤可热乎了~
1/6 排骨焯水洗净,山药去皮洗净,木耳提前泡发洗净揪成小块,姜切片,葱切成葱段
2/6 砂锅里放入排骨,姜片和葱段,加适量水
3/6 大火烧开,加少许料酒,改小火慢炖
4/6 山药切块
5/6 排骨快炖好时,加入山药和木耳,加盐继续小火炖
6/6 山药炖烂,撒上葱花即可