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非常清淡可口，几乎看不到油和杂物，汤特别干净，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富.. 尤其是年夜饭中不可缺少的一个汤...
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 排骨洗净切块
2/9 倒入沸腾的水煮5分钟捞出过凉水洗净
3/9 火腿片和姜切片
4/9 将洗净的排骨和洋葱柠檬放人慢炖锅中
5/9 加入火腿片
6/9 然后加入适量的矿泉水
7/9 开火炖至2个小时后放人萝卜块..
8/9 炖至5小时后大概如此..
9/9 放人盐和香葱可以享用了
一定要用矿泉水来炖，汤才会更清透...
