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冬瓜的清淡加上腊鸭腿的咸香味道真美,喜欢的可以试试哦
1/8 准备好食材
2/8 腊鸭腿切块用水泡1小时,中途换次水,姜切丝
3/8 冬瓜去皮洗净切厚片摆盘
4/8 泡好的鸭腿摆放在冬瓜上面
5/8 姜丝摆放在鸭腿上面
6/8 锅中放水烧开,上锅中火蒸30分钟就好
7/8 蒸好了
8/8 切点葱丝点缀下,上桌开吃了
冬瓜不用放盐和其他调味料,腊鸭腿放冬瓜上面蒸出的汤浸透在冬瓜上正合适。