芦蒿炒咸肉丝的做法_菜谱_香哈网
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芦蒿炒咸肉丝
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芦蒿炒咸肉丝

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妈妈每年的年夜饭都准备的一道菜,她喜欢搭配香干或臭干炒芦蒿,可老公更喜欢炒咸肉~芦蒿的清香和咸肉的香味混合在一起,这道小菜变得很可口呢!

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系淮扬菜

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  • 芦蒿掐去叶子和根部老的地方,折成段,红椒切丝,咸肉切丝

    1/4 芦蒿掐去叶子和根部老的地方,折成段,红椒切丝,咸肉切丝

  • 肥的咸肉炸出油

    2/4 肥的咸肉炸出油

  • 倒入瘦咸肉丝炒匀

    3/4 倒入瘦咸肉丝炒匀

  • 接着倒入芦蒿和红椒,加盐炒匀即可

    4/4 接着倒入芦蒿和红椒,加盐炒匀即可

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