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这款腐乳肘子颜色鲜亮,预示着过年红红火火
1/3 准备好食材
2/3 肘子放清水开锅煮十五分钟,清洗干净,然后放高压锅放葱姜大料酱油煮二十分钟
3/3 放入炒锅,放入碾碎的豆腐乳,放几块冰糖,盐,调味收汤,放入摆放好的西兰花的盘子里,色香味俱佳的鸿运当头就完啦
放点冰糖是为了肘子提亮色