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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备材料（藕 尖椒 蒜末）藕洗净削皮，尖椒洗净，蒜包皮。
2/11 藕切片，放水里泡着。
3/11 尖椒，蒜切末。
4/11 热锅放油，油热以后放入一点蒜末（剩下的留用）。
5/11 蒜香味出来以后。
6/11 放入藕片。（藕片用水泡一会用清水洗干净捞出备用）
7/11 煸炒均匀。放入一点醋。
8/11 然后放入酱油。
9/11 煸炒均匀。
10/11 然后放入尖椒末和剩下的蒜末。
11/11 继续煸炒。等煸炒均匀就可以出锅了。
